雙色心形餅乾

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「由於刮颱風，早上去買油紙買不到還淋一身濕回來，孩子才四個月多一個人照看，就會經常忘記拍照！不過不影響我們愛美食的心情哈！這個也第一個作品，歡迎大家前來參觀！獻醜了！親們！」
主料

低筋粉 (100克)
雞蛋 (1個)
可可粉 (20克
砂糖 (40克)
泡打粉 (2克)
黃油 (40克)

輔料

無

廚具
電烤箱
分類
烘焙 餅乾 甜味 烤 十分鐘 普通難度

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材料圖
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黃油軟化后和糖用打蛋器打至蓬鬆這邊忘記拍照了由於颱風天氣孩子害怕，一會看孩子就忘記了
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打好后篩入低筋麵粉拌勻、拌勻後用手揉成麵糰這裡又忘記拍照了！
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再把麵糰分成兩個相同大小的 團
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拿一個麵糰和可可粉一起揉均勻成巧克力麵糰
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這樣就有兩個不同顏色的麵糰了
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然後把麵糰用保鮮袋擀成適當的厚度用大心形磨具壓出心形
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再用小心型磨具在大心中同樣壓出小心、同樣巧克力的麵糰也是這樣壓出心形
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然後兩個顏色的心形交換一大一小套一起就成一塊心形了！可以在中心放上果仁，也可以不用，烤盤鋪上油紙（我這今天颱風買不到油紙就這個代替了！效果一樣
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把剩餘的麵糰都做完烤箱上下火180。預熱好后烤十二分鐘即可
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烤好的
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成品欣賞
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成品欣賞

 

[[i] 本帖最後由 cindyanan 於 2015-8-19 17:41 編輯 [/i]]